吃鸡蛋了喝牛奶了能献血，但应避免在采集血液前1个小时进行吃喝。正常情况下，进食后半小时内，血中乳糜微粒浓度增加，需要1-2小时才能经肝脏代谢完全，恢复正常的血液状态。如果肝脏代谢能力较差，或甘油三酯水平较高，血液恢复正常状态的时间较长，可能需要超过2小时。
1、能献血：献血前适量进食鸡蛋、牛奶，可以避免空腹献血引起低血糖反应，出现晕血、晕针等现象，进而避免伤害献血者的身体健康，但应严格把握好献血与进食的时间间隔，应大于1小时以上。此外，献血前1小时内可以饮水，饮水量建议在500毫升，可以预防献血反应；
2、不能献血：献血者如果在采集血液前1个小时内，吃鸡蛋了喝牛奶了，一般不能献血。因为肝脏可能未将血液中的乳糜微粒代谢完全，采集的血液可能会呈乳糜状。乳糜血在4℃冰箱储存后，乳糜微粒可能凝结，输入需求者的体内，可能引起微血管的堵塞，导致病情加重。