要在饿么平台开设店铺，您需要按照以下步骤操作：
准备入驻材料
企业营业执照复印件：确保执照有效且信息准确。
法定代表人身份证复印件：提供正反面复印件。
许可证复印件：例如餐饮服务许可证或食品卫生许可证（根据您的业务类型而定）。
注册与入驻流程
可以通过以下几种方式进行入驻：
通过饿么商家版APP：
下载并打开饿么商家版APP。
在首页找到并点击“我要开店”或类似选项。
按照提示进行入驻申请，可能需要输入手机号等信息。
通过饿么官方网站：
访问饿么官网的商家入驻页面。
找到注册或入驻入口，填写相关信息完成注册。
通过饿么APP（用户端）：
打开饿么APP，登录您的账号。
在“我的”页面底部找到“加盟合作”或类似选项。
选择“商家入驻”，按照页面指示操作。
请注意：在整个过程中，请务必仔细阅读饿么平台的相关规定和要求，确保您提供的所有信息真实有效，并符合平台规范。
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内容来源：数码迷 - 怎么开饿了吗商家版？详细步骤一看就会！